No post de hoje, resolvi fazer uma super imagem com minhas 3 receitas preferidas de molhos para churrasco. Adoramos churrasco aqui, então sempre tem um desses 3 molhos.
O primeiro molho é o meu preferido, como tanta cebola e que fico com gosto de cebola na boca por uns dois dias hahahaha. O segundo molho é o mais saboroso e o terceiro o mais complicadinho de se fazer.
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03 Receitas fáceis de Molho para Churrasco
01 - Molho super fácil de Cebola e Alho:
Ingredientes:
01 cebola média
02 limões
04 dentes de alho amassados
03 colheres de azeite
Sal, pimenta e cheiro verde à gosto
Preparo:
Pique a cebola em cubinhos pequenos, misture com o suco do limão e deixe descansar por 5 minutos, depois junte o restante dos ingredientes e misture bem. Molhe a carne no caldo do molho ou coma com os pedacinhos de cebolas.
02 - Molho super fácil de maionese:
Ingredientes:250 g de maionese
01 limão
03 dentes de alho amassados
01 colher de azeite
Sal e pimenta à gosto
Preparo:
Misture a maionese (da marca Helmans fica mais gostoso), com o limão o azeite e demais ingredientes, misture até ficar bem homogêneo. Quanto mais apimentado mais gostoso fica e tem que ficar azedinho, capricha no limão.
03 - Molho verde de alho e óleo:
Ingredientes:1 ovo;
1 maço de cheiro verde (cebolinha e salsa);
1 cubo de caldo de carne;
1 limão grande
03 dentes de alho amassados
Sal e pimenta à gosto
óleo até dar o ponto.
Bata no liquidificador os ovo, o maço de cheiro verde, cubo de caldo de carne, pimenta, suco de limão e os demais temperos, até tudo se misturar e o cheiro verde ficar bem triturado.
Depois abra a tampa do liquidificador com ele ainda ligado e vá despejando um fino fio de óleo ou azeite, bem devagar até formar o ponto de molho, quase o mesmo ponto de fazer maionese caseira.
Ai estará pronto o molho mais delicioso do universo! Porém o mais difícil de fazer dessas três receitas de hoje.
Espero que use essas receitas nos seus churrascos, que seja útil e que gostem!
Se tiver alguma outra receitinha fácil de molho pra churrasco coloca aqui nos comentários!
Olhando essas três receita já consegui pensar em outras combinações que apenas o bom e velho churrasco.
ResponderExcluirBlog Profano Feminino
Churrasco é tudo de bom né.
ExcluirAchei muito legal. Parecem ser bem gostosas, além de ser algo simples.
ResponderExcluirQue bom que gostou <3
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