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- Dicas práticas e fáceis para economizar energia elétrica.
- Dicas práticas e fáceis para economizar no Supermercado + Lista de Compras para Download
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Atualmente meu cardápio fica grudado no mural da cozinha, não fica muito bonito, mas é muito prático, outra coisa prática desse cardápio é que, diferente dos cardápios comuns, ele não segue uma semana ou data, ele mostra ideias de pratos que você pode fazer pra família, e esses pratos podem ser trocados todo mês.
O intuito aqui não é por uma regra do que se deve cozinhar no almoço e no jantar, mas deixar ideias de pratos, que a família toda ama, sempre à mão. Sabe quando você para na frente da geladeira, com a porta aberta, e pensa - o que eu vou fazer de comida hoje?- é uma decisão chata e difícil, mas com esse cardápio fica mais fácil escolher, muito mais fácil mesmo.
Como eu sempre digo, cada família tem suas particularidades, alergias e preferências, então vou deixar dois arquivos para vocês baixarem, um editável e um em PDF, aqui em casa esse é o cardápio que funciona, mas vale ressaltar que meu filho mais novo tem alergia a proteína do leite então raramente tem derivados do leite e eu sou adepta da alimentação Low Carb e ninguém aqui gosta de feijão rsrsrs.
Gostaram das minhas dicas?
Me conta se você usa alguma delas ou se tem alguma dica extra pra acrescentar na minha lista!!
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Dicas práticas e fáceis para economizar no Supermercado:
- Não levar crianças e não ir com fome: coloquei logo essas duas em primeiro lugar, pois são dicas que a gente vê em todo post de dicas de economia no supermercado, mas elas são reais e fazem SIM uma super diferença no valor final da compra.
- Lista de compras: logo abaixo tem meu modelo de lista de compras, que eu mesma criei, pensando nas necessidades do pessoal aqui de casa, ela é bem simples e eu tento ao máximo não sair da lista, mas quando saio, ela tem o espaço para anotar as compras extras, também anoto o que não devo comprar, afinal quem nunca comprou uma pasta de dentes e chegou em casa e viu que tinha cinco pastas sem usar no armário do banheiro, não é mesmo?
- Comprar apenas à vista e no dinheiro: isso também varia de família para família, mas levar o dinheiro faz "doer" mais no meu bolso e em consequência tenho mais consciência do que compro, se não puder levar o dinheiro, compre no debito, mas nunca no cartão de crédito e nunca fiado na "notinha", quando se compra fiado tudo fica mais "barato" e "atrativo", mas quando chega a fatura a gente se ferra.
- Não compre tudo em um único lugar: moro no interior e os Supermercados são pequenos, então no dia de fazer compras eu gasto quase o dia todo nisso, tenho o mercado onde as carnes são baratas, no outro é o frango, tem o das verduras e tem o mercadinho onde o "grosso" é muito baratinho (e mesmo lá sendo pequeno e apertado, é lá que compro a maior parte das coisas).
- Pesquise o preço: a dica 4 tem muito a ver com a 5. Outro dia em fui em todos os supermercados da minha cidade, todos mesmo, perguntando o preço do quilo do frango, aqui em casa a gente come muito frango, descobri que o lugar mais barato custa R$ 5,20 e o mais caro R$ 8,60, olha quanta diferença, e é por isso que compro em lugares diferentes.
- Cuidado com o barato que sai caro: esse mês comprei um papel higiênico mais barato para testar, porém vai ficar mais caro, pois com o de folhas duplas que eu comprava antes por R$ 4,50, gastava 4 pacotes por mês, esse barato custou R$ 2,99 e os mesmo 4 pacotes já acabaram no meio do mês e agora vou ter que comprar mais. Ou seja, levei prejuízo.
Ah, vale ressaltar que aqui em casa, somos três pessoas, duas crianças e um adulto - João Bernardo tem Alergia a proteína do Leite, então quase nunca comprados derivados do leite, eu sou adepta da alimentação Low Carb e a Duda de vez em quando dá uma de vegetariana rsrsrs - por isso é interessante analisar a lista e deixar ela do jeito que sua família precisa, sem excessos, nem exageros.
Ah, como dica extra: Levem uma calculadora, ou use a do celular mesmo e não tenham vergonha de pechinchar e principalmente de pedir o desconto para pagamento à vista e em dinheiro, que geralmente é de 5% do valor da compra!!
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Por isso resolvi comprar uma panela elétrica de arroz, com a promessa de que meu arroz estaria soltinho e sem chances de queimar, mesmo sem eu estar olhando.
Depois de colher depoimentos das amigas que já tem o produto, fui descobrindo alguns defeitos, truques e principalmente qualidades, não perdi mais tempo e comprei a minha pelo Shoptime, da linha Fun Kitchen (mesma marca do meu microondas que já tem 6 anos de uso é ótimo).
O preço foi 89,90 + frete (17,00), achei barato, escolhi a de 7 xícaras porque minha amigas me falaram que qualquer tamanho menor que esse é muito pequeno e não compensa comprar, mesmo se for pra fazer só uma xícara por vez é melhor comprar a de 7. Outra vantagem dela é que nesse tamanho vem a vaporeira junto, com ela é possível cozinhar no vapor todo tipo de legumes, enquanto o arroz é preparado.
Foi a melhor compra do ano até agora! Eu não sei como vivi sem isso antes, facilitou muito a minha vida, todo dia chego em casa, pico algum legume (batata, cenoura, vagem, chuchu, abobora e etc.), coloco na cestinha da vaporeira, ligo a panela na tomada e coloco na função fritar/cozinhar, coloco óleo, temperos, afogo o arroz, coloco a água, encaixo a vaporeira com os legumes e travo a tampa! Pronto posso esquecer do arroz e pensar na carne!
Pra acompanhar o arroz branquinho que sai dela eu passo um bife ou frito um ovo (adoro!!!), tempero a salada que já deixei picada da noite anterior na geladeira (◄Dica) e pronto!!
Ah preciso dizer que ela não é super rápida pra cozinhar o arroz não, ela gasta quase o mesmo tempo que o fogão, a diferença é que não precisa ficar de olho, nem abaixando o fogo pra não queimar, parece pouco, mas faz muita diferença!!
Ainda não experimentei fazer outras coisas com ela, mas já vi gente falando que faz até carne de panela, tenho curiosidade em saber o que mais dá pra fazer com ela (aceito dicas de quem já tem, viu meninas), mas por enquanto o que estou fazendo já esta me agradando muito!
Oi minha amigas, que assim como eu tem que trabalhar fora e ainda arrumar a casa, tudo bem com vocês?!!! Hoje trouxe uma dica de dona de casa para dona de casa! Foi uma descoberta que fiz sem querer, num momento de muita raiva e faxina.A história começa assim: fui viajar e fiquei alguns dias fora, e alguém (oi Marido ou filha!!) fez o favor de fazer xixi e não dar descarga antes de sairmos, então quando eu cheguei o banheiro estava com aquele cheiro horrível de xixi azedo (kkkkkkkkkkk) e ainda por cima tinha amarelado o fundo do vaso sanitário, fui limpar e o amarelo não saia de jeito nenhum, então me veio a ideia de pegar o limpa forno e passar lá.
Primeiro procurei soda cáustica, mas não tinha, então achei que o limpa forno também serviria, porque poxa, gordura de forno é bem pior que amarelo de vaso né?! E no fim das contas o produto foi lindo e maravilhoso, ele vem com uma vassourinha e eu usei ela mesmo pra passar no vaso, e na hora o amarelo já foi saindo tudo, tipo mamão com açúcar mesmo, sem fazer força nem nada!
Então quando seu vaso começar amarelar, passa o limpa forno nele, esse pote ai eu deixei só por conta do vaso, nunca mais fico sem! Pra gente que quase não tem tempo de cuidar de casa essas descobertas salvam vidas né?!
Bjosss
Tem um mês que estou sendo dona de casa novamente (estou sem funcionária), então quando tenho que me virar em casa eu tenho alguns truques pra facilitar as coisa e deixar minha vida mais prática. Hoje vou passar alguns dos meus segredos pra vocês.
Dica 01 - Economize tempo no preparo das refeições:
Você já reparou quanto tempo você gasta descascando e picando as verduras/legumes e afins? É um tempo enorme desperdiçado, por isso eu criei um sistema bem legal pra economizar tempo, vamos ver minha geladeira:
Como vocês podem ver minha geladeira não é muito organizada, acho que nenhuma geladeira é né, mas vamos ao que interessa, como vocês sabem , minhas vasilhas de plástico são todas da marca Tupperware (fiz um post sobre isso Aqui), porque elas são ótimas e tem tampas herméticas que não derramam liquido e nem deixa passar o cheiro, então usando vasilhas da Tupperware (se for com outra eu não sei se dará certo), vocês podem economizar muito tempo na cozinha, guardando os alimentos já pré preparados.
01 - Essa é a Refri Box nº1 - Tenho várias, é muito boa apesar de ser bem pequena, nela eu pico cebola (em cubos e rodelas), pimentão, cheiro verde e coisas desse tipo na quantidade que dá pra ser usada por uns três dias, assim quando eu estiver cozinhando não vou precisar perder tempo descascando cebola, sem falar que eu tenho que voltar ao trabalho depois com a mão fedendo. Obs: a vasilha não solta cheiro na geladeira e as coisas não murcham.
02 - Essa é a Cristalwave - ela é própria pra microondas, então cozinho bastante macarrão e guardo nela, assim quando eu quiser uma macarronada já tem macarrão cozido, o macarrão fica guardado e em bom estado por uns 4 ou 5 dias, depois ele vai ficando duro, já viram que meu nome é praticidade. Essa dica é ótima pra quem tem pouco tempo, assim como eu, pra preparar o almoço.
03 - Essa é a Tigela Sensação - a tampa dessa tigela é o máximo, pode colocar qualquer liquido nela que não derrama mesmo, por isso eu coloco feijão, cozinho o feijão da semana e guardo ai, o bom é todas as tigelas da tupperware são difíceis de abrir, crianças não conseguem.
04- Essa é a Porta Tudo - ela é enorme, tem 10 litros, é bem cara (acho que custa 130,00 reais por ai, mas vale cada centavo), eu compro alface que dá pra semana, lavo folha por folha como manda a regra, coloco dentro dela, tampo e vou ter alface limpo e fresco a semana inteira, podem acreditar ela não deixa o alface murchar, fiz o teste e o máximo que ela aguentou foram 2 semanas, só então começou a murchar algumas folhas. É muito pratico, as vezes esqueço de fazer salada e quando lembro é só pegar algumas folhas de alface e jogar um sal e azeite e ta pronta a salada. Pra mim foi a melhor Tupperware que já comprei.
05 - Esse é meu velho e bom pacote de fofão, disse nesse post AQUI que eu amo esse bombom cheio de glutém, isso é pra vocês terem uma ideia do meu amor por ele, não vivo sem.kkkkk
Acho que é isso meninas, quem tem dessas vasilhas em casa, pode seguir a dica que não falha, já as meninas que não tem, recomendo que comprem, porque são as vasilhas mais legais do universo, são caras, mas valem a pena. Aqui na minha cidade as vendedoras fazem aquele sistema de consórcio, então fica fácil comprar. Espero que as dicas sirvam pra vocês.
Acho que é isso meninas, quem tem dessas vasilhas em casa, pode seguir a dica que não falha, já as meninas que não tem, recomendo que comprem, porque são as vasilhas mais legais do universo, são caras, mas valem a pena. Aqui na minha cidade as vendedoras fazem aquele sistema de consórcio, então fica fácil comprar. Espero que as dicas sirvam pra vocês.
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