17/02/2011

Receita: Tarte de Amêndoas da "Dulce"

Minha mãe faz uma Tarte de Amendoas, a receita é de uma amiga, e não da para resistir, é uma delícia, então vim partilhar com vocês essa receita, é muito bom mesmo, só de ver da água na boca. É simples:
Massa:

  • 1 ovo
  • 100g de farinha de trigo
  • 100g de açucar
  • 100g de manteiga
  • 1 colher de fermento em pó (Royal)
  • 3 colheres de sopa de leite.
Modo de preparo
Derrete-se a manteiga e junta-se o açucar, o ovo inteiro, em seguida a farinha e o fermento e por fim o leite. "Mistura-se tudo e vá ao forno, em forma (passada manteiga),(forno pré-aquecido a 180º)"
Creme:

  • 100g de amêndoas laminadas
  • 100g de açucar
  • 125g de manteiga
  • 3 colheres de sopa de leite
Modo de preparo: 
Mistura-se tudo e vá ao lume, deixe ferver aproximadamente 8 minutos e tira-se do fogo e deita-se por cima da tarte que já deve estar pré-cozida, depois vá novamente ao forno até acabar de cozinhar. (até dourar as amêndoas).
Ps da Gardenya: Mana adorei a receita, mas que diabos é 'vá ao Lume', explica pra gente essa giria de português, ahh e porque se chama Tarte e não Torta. (deixa nos comentário pra gente saber o que é, estou com preguiça de jogar no google, se alguém mais souber comenta ai, que eu estu curiosa...kkkk). Valeu pela Receita Dulce.
Bom apetite!
Beijos
Nathênya Loys

9 comentários so far

  1. Vá ao lume é "levar ao fogo". rsrs

    Tarte achava que eram umas tortinhas francesas, pq vi nuns livros de receitas, mas não parece com essa da foto, então não sei de mais nada. rs

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  2. Bianca vc salvou a minha vida kkkkk, mas é tão diferente né, agora ainda falta descobrir a tal de tarte.....
    bjoss

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  3. Acabo de conversar com minha mãe, vejam o que ela falou:

    Denya lume e cosinhar no fogao mistura tudo numa panela mexer ate soltar do fundo igual brigadeiro.
    Tarte não é torta, torta aki é de enrolar, e quando se faz igual um bolo é tarte .

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  4. Bianca é isso mesmo ir ao lume e levar ao fogo, e tarte nao é o mesmo que torta e tambem nao é um bolo, mas é parecido!! Bjo

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  5. Parabéns pelo Blog, estou seguindo e já está nos meus favoritos! Adoraria que me seguisse também: http://estilopoly.blogspot.com/
    Beijos.

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  6. Tarte deve ser igual a cuscus, que no Rio é uma coisa e em São Paulo é outra bem diferente...rs
    De qualquer jeito tô de dieta, então não vou comer nem tarte, torta, bolo... :(
    Bjos meninas!

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  7. Eu quis dizer *cuscuz mas a fome tá me fazendo escrever errado! hahahaha

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  8. Ri muito agora Bianca....kkkkkkkkk

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